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人気店AFURI(阿夫利 あふり)のラーメンは優しい味がした。

どうも!athomegeekです!

今日は、飯レポです。
この前、AFURI 原宿店(阿夫利 あふり)に行ってきましたので、レポートしたいと思います。

ちなみに今回、このアプリでお店を探しました。
ラーメンに特化した食べログと思って頂ければ分かりやすいと思います。

ラーメンDB

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開発元:Supleks
無料
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天然水で煮込むスープが欲をそそる「AFURI(阿夫利 あふり)」

原宿駅竹下口よりを左折して徒歩3分程、お目当てのお店が見えました。

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時間は22時前だったにも関わらず、中は満席に近かったです。

カフェと見間違えるぐらいおしゃれ
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店内の様子はこんな感じ
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注文は先に食券を買うスタイルで、
私は、柚子塩らーめん(880円)をオーダーしました。

あとオーダー時に、鶏油の量が選べるのですが、淡麗は普通でまろ味は濃い目との事。
油大好きathomegeekは、迷わずまろ油でww

ちなみにAFURIのこだわりは、天然水仕込みの黄金色スープで、お店の食べログページによると

店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。
その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。鶏・魚介・昆布・香味野菜などの
厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。
広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、
食欲をそそります。

天然水で煮込むスープも食欲をそそられるんですけど、
なんといってもオーダー毎に炭火で炙られるチャーシューがいい匂いを醸し出し、
食欲がさらにそそられます!!

よだれを垂らしながらww待っているとすぐラーメン来ました!
本当に感動するくらい早かった!
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このラーメンを一言で表すと、

優しい!!

細麺といい、ゆずのさっぱり感といい本当優しい味出してます。

原宿だけではなく、恵比寿、中目黒、麻布十番、三軒茶屋や六本木などいろんな所にお店があります。
飲み会の締めや最近胃が疲れているけどラーメン食べたい時にピッタリ!
みなさん!ご賞味あれ!

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